La parassitosi intestinale colpisce direttamente la crescita dei bimbi: aumenta la perdita di ferro e di vitamina A e di altri elementi preziosi per lo sviluppo infantile.  E’ per questo che si è deciso di inserire all’interno dei programmi delle mense scolastiche, la somministrazione di vitamine ed antiparassitari per due volte nel corso dell’anno. In questa occasione il personale dell’Ospedale di Tarata ha proceduto alla somministrazione della vitamina A. In seguito si sono tenuti momenti formativi ,sia per gli alunni sia per i professori, sull’igiene e sui fattori a rischio, così come i comportamenti sbagliati che favoriscono la trasmissione di parassiti intestinali.

Il documento "Panorama sulla fame in America Latina e  nei Caraibi" della FAO, segnala che i 15 anni di progressi nella lotta contro la fame, ottenuti nel periodo 1990-2005, sono stati cancellati dalla crisi finanziaria e dall’aumento dei prezzi degli alimenti. Sottolinea inoltre che le persone più colpite dalla crisi sono i bambini e le minoranze, come le popolazioni indigene. Nelle famiglie indigene povere della Bolivia la denutrizione cronica raggiunge il  44% della popolazione ed i livelli di denutrizione infantile sono allarmanti. La Bolivia conta 9 milioni di abitanti, il 42% della popolazione vive con meno di 2 dollari al mese e il 23% è denutrito (PNUD 2008). Gli alti indici di parassitosi nella popolazione sono dovuti alla contaminazione e alla trasmissione per via fecale e alla scarsa igiene sia ambientale sia personale.  Molte delle case di campagna e suburbane mancano infatti di servizi igienici e non hanno l’ acqua potabile.