Una nutrizione insufficiente ritarda la crescita dei bambini e il normale sviluppo delle loro capacitā intellettive: per questo motivo i programmi nutrizionali sono una delle prioritā di Global Humanitaria e forniscono ai bambini il fabbisogno alimentare di base eD una dieta adatta alla loro etā, individuata con l’aiuto di un nutrizionista.

Gi interventi previsti nei nostri progetti per la Sicurezza Alimentare includono programmi di nutrizione, costruzione e allestimento di mense scolastiche, corsi di formazione per le madri dei bambini che, come volontarie, preparano i pasti. Con l’attivitā delle mense scolastiche, Global Humanitaria offre durante l’anno scolastico una dieta varia e ricca che garantisce ai bambini il corretto apporto energetico e proteico.

La partecipazione volontaria delle famiglie nella gestione delle mense e nei programmi di formazione sull’igiene e sulla preparazione degli alimenti, permette loro di essere coinvolte direttamente nella crescita dei bambini e aiuta a trasmettere le abitudini dalla scuola alla casa e a tutta la comunitā.